· English Self-hosted proactive AI companion backed by your own data phone / PC / MCU metrics land in your own SQLite, and she decides when it's worth speaking up (pushes to WeChat; zero third-part… [+6959 chars]
· English Self-hosted proactive AI companion backed by your own data phone / PC / MCU metrics land in your own SQLite, and she decides when it's worth speaking up (pushes to WeChat; zero third-part… [+6959 chars]
加入风味狂欢 (24)
加入风味狂欢
主厨本·卡特
太棒了，开云大厨！风味融合的解释超级清楚。我一直想知道什么时候该混搭，什么时候该坚持经典，你对有意打破风味的见解让我茅塞顿开。
主厨伊莎贝拉·罗西
作为一个家庭厨师，这正是我需要的！最后的厨房挑战太完美了。我打算这周末就试试。有没有推荐关于创意风味搭配的食谱书？
开云大厨（我们的风味大师）
嗨，小杰！很高兴你觉得有帮助。关于创意风味搭配的书，我强烈推荐Karen Page和Andrew Dornenburg的《风味圣经》，以及Samin Nosrat的《盐、油、酸、热》。这两本对于理解烹饪之间的联系都非常棒。
主厨马特奥·席尔瓦
关于盘子里留白的部分说得太对了。我注意到我那些最有视觉吸引力的菜，往往都有效地运用了留白。它如此简单却又如此强大。全文的例子都很棒！
说说你的想法